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Disfruta de la exquisitez Santandereana

Los platos típicos de Santanderson de los más deceados en Colombia. En verdad nuestra comida es una exótica y ancestral mezcla de sabores indígenas, españoles y alemanes, lo cual al unirse a la practica de deportes extremos nos crea la atmosfera de estar en un lugar único en el planeta.


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Hormiga Xplorer

Para vivir la aventura en Santander debes disfrutar de cada una de sus experiencias gastronómicas, disfrutando desde la clásica arepa Santandereana, pasando por la legendaria pepitoria y terminando con la culona, si señores la hormiga culona que sin duda alguna es plato obligatorio a probar si pasas por San Gil, aunque aun se nos escapan muchos platos más.

 

 

 

 

 

 

 


La diversidad de la cual tus papilas gustativas serán beneficiadas es incalculable, puesto que en las preparaciones santandereanas el fogón es elemental, la cocina debe ser parte de la esencia propia de cada bocado que disfrutes, el humo dará carácter y textura a la carne oreada, el tamal de Santander será obligatoriamente preparado con harina de maíz pela´o esto junto a las verduras presentes en este plato típico te dejaran con ganas de repetir y pues recuerda que es trifásico, cerdo, carne y pollo, no puedes irte sin probarlo.

 

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Esperamos haber despertado un poco el apetito Santandereano en tu paladar, recuerda que es imprescindible pedir ají casero en todos los restaurantes para acompañar tus comidas y si tienes la oportunidad acompáñalas con un vaso de fría chicha la cual es la sobremesa adecuada para vivir la aventura de estar en Santander.


Ven a disfrutar la verraquera de nuestras comidas.


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